令兒家書 (十六):減重學問的逆轉思維

原來減重實在是一門學問,我因為想減重,所以偶爾便會查查相關的資料。沒想到,我近日所查到的,簡直是打破了我既有的觀念,而且可以說是叫我逆轉思維。例如:努力做運動會發胖、睡覺能幫助減重。

然而,我先要說說我的減重生活。

控制飲食方面,我已經超過半年 (應該再久一點,但我已忘了是何時開始) 由喝mocha改為喝 black coffee。已不知多少個月減少澱粉質的吸取,每星期只有兩餐會吃白飯,吃粉麵的次數也減少了。想要吃免治的話,也不再買免治豬肉,而是改為比雞胸還要少脂肪的Turkey mince。蔬菜呢,十次有九次半我也是烚菜,而不是炒菜。

運動方面,差不多每天會做45-120mins 的workout,包括1分鐘的plank和啞鈴負重訓練。平均每星期有5天達10,000-16,000的步數,上月還每星期都有跑步。我亦已經不知多少個月,在晚飯後站著看電視,而不是動也不動地坐著。

雖然我覺得我也算是努力地減重,但我仍是胖得像日本的達摩娃娃。我一方面繼續努力,一方面又有一些問號在頭上,所以,我便上網查找一下資料。

最近,我將「長期睡眠不足」連繫「減重」的資訊來搜尋。我平均每天只睡4.5 – 5小時 (應該要達7-8小時),因為我在睡眠的期間,常常都會醒來。最差的情況是差不多每小時都醒,也有試過只睡了三小時,深層睡眠也試過不足15 mins。當然,這些是最差的情況,而不是經常性。

但原來單單是長期睡眠不足,即使有做運動和嚴格控制飲食,也可以導致肥胖,更何況我的「控制飲食」算不上嚴格。這是因為睡眠不足會令身體有危機感,又或是說,令身體有壓力。於是,身體便啟動一個我稱之為「自救」的機制:燃燒肌肉、積存脂肪 (尤其是腹部)、減慢代謝……

在這個「自救機制」下,「努力做運動會發胖」。

因為身體在睡眠不足的情況下,已經處於「壓力」狀態,而對這個身體來說,過多的運動量,會繼續增加它的壓力。於是,身體便會更傾向於積存脂肪去自救。所以,原來適合我的運動,並不是我在上月所剛開始的跑步,而是急步、游泳、輕鬆踏單車、舉啞鈴、深蹲等等,每次運動30分鐘便可。如多於一小時,那麼,即使是輕量的運動,對身體來說也會成為壓力,然後它又去積存脂肪。

「睡覺能幫助減重」,因為這能幫助身體減輕壓力。

休息不足,影響了身體在夜間睡眠時的修復和燃脂。所以在日間補眠,可以讓身體補回晚間做不到的修復,這能幫助減去一定程度的卡路里。如果當日已感疲累,去睡覺比去做運動還要好。做運動時,如感到疲累便要慢下來或停下來,而不是撐下去。

這樣的逆轉思維,對我來說,其實是要更懂得了解和善待自己的身體,更懂得為它去調整適切的生活節奏。我要讓身體有足夠的休息,讓它減輕壓力,所以我這幾天也試著在睡前一小時不再看電子屏幕,改為閱讀和做些伸展拉筋,原來睡前做Child’s pose是可以幫助紓壓的,希望這個新習慣能有助改善我的睡眠質素。現在晚飯後,我也不只是站著,而是會出門散步。至於日間的輕量運動,我也控制在30-45mins之內。飲食上,我需要多吸收omega-3,原來這也有助睡眠。

不知道是不是新的生活模式湊效,我近日的睡眠可以有6-7小時了,睡眠品質也由poor改為fair了。這只是這幾天的情況,現時仍有待觀察,有需要時再調整。雖然我很希望能成功減重,但我更希望我懂得照顧好我的身體。長路漫漫,我要好好學習,善待自己,也等於善待在我身邊的人。

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