菜心愛

天,我想說一個小令兒的故事。是的,主角就是小令兒,她從小便很喜歡吃菜心。不,正確來說,應該是:她從小便很喜歡吃媽媽炒的菜心,不論是蠔油菜心,還是蒜蓉菜心,她都好喜歡。炒好的菜心,菜莖和菜葉是分開的,你猜小令兒比較喜歡哪一種?而你自己,又喜歡菜葉,還是菜莖呢?

  小令兒最喜歡的,是菜莖。菜心莖為何這樣好吃呢?原來,每一棵莖,都有媽媽的愛心。愛心是看不見的,菜心莖上沒有畫上一顆顆的心形圖案,但卻真是有眼睛都看不見的愛在當中呢﹗

原來,菜心莖中有媽媽的愛,原因是這樣的。因為媽媽怕小令兒年紀小,牙齒的力度弱,咀嚼能力不及成人的,所以媽媽每一次洗菜心的時候,都會用小刀將菜心莖最外面的那一層撕去。因為,莖的最外層較難咀嚼,所以媽媽便把它撕去了,讓小令兒可以吃得容易一點。原來,撕去外層的菜心莖,因為只留下最嫩的部份,所以吃起來便很好吃。

一直到小令兒長大,變成大令兒了,她自己也懂得炒菜心了,但她還是最喜歡媽媽炒的菜心。大令兒已經吃過許多的美食,例如是美味牛扒、甜美刺身,以及大大隻的龍蝦,但要說天下間最好味的食物,她一定會選媽媽的炒菜心。

如果菜心會說話,她一定會對小令兒說:「你看,媽媽多愛你,她總是將最好的給予你啊﹗」

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